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禹龙宾馆五步走做好春节接待工作

2020-01-24 16:19    来源:禹龙宾馆    作者:李亚玲

        2020年,是禹龙宾馆全力以赴、提升服务、提升经济效益和社会效益的关键年。值此辞旧迎新之际,为迎接鼠年的到来,宾馆全体干部职工以饱满的热情、昂扬的斗志积极投入到各项接待准备工作中。

        统筹谋划,宾馆上下齐动员。客房部对春节期间入住预约订单进行仔细核查统计确认,对地毯进行全面清洗;餐厅部对食材料进行足量储备;保障部对天然气系统、备用发电系统、热水系统、监控系统进行检查与维护;房务及餐厅制定了接待工作预案,确保全面应对春节期间入住和就餐高峰接待工作;机关人员对所有工作进行查漏补缺,确保春节接待工作高质量完成。

        精心安排,营造温馨节日氛围。对宾馆各区域进行节日装点,门厅上直径达1米的大红灯笼、玻璃门红红火火的中国结、过道上鲜红发亮的福字,随处播放的新年主题背景音乐,喜庆的氛围,处处弥漫着浓浓的年味,营造出温馨、和谐的新春佳节氛围。

        专项培训,提升服务质量。宾馆对春节服务工作进行了专项培训,要求所有人员节日期间必须时刻保持良好精神状态,不论从仪容仪表,还是问候语均要给予客人提供良好的节日感受,“您点的‘吉祥如意’套餐菜已上齐请慢用……”“新年好” “新年快乐”“祝您入住愉快!”等等,全面做好2020年春节服务工作。

        个性服务,增添消费体验感。春节期间,宾馆延长了餐厅营业时间,调整了自助餐开放时间、供应品种及办法、健身房全天候开放,最大程度满足所有宾客的需求,增添节日消费体验感。

        协同联动,上下齐心做好接待。为圆满完成春节各项接待工作,节日期间各部门协同联动,相互补台,机关人员全程参与,并承诺严格执行节日考勤签到、签退制度,出现迟到、早退、脱岗进行3倍考核,全面保证接待工作向稳向好发展。

        据悉,截至目前,禹龙宾馆春节宴席预订已达120单,170余桌。

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